— Winter —
今日立冬
寒易伤邪
每当寒冷的冬天来临
我们总是期待着那一束束温暖的阳光
唤醒内心深处的温情和希望
当温暖的阳光透过窗户洒进房间
我们会感受到一种特别的温暖
然而——
冬季对应人体的肾,冬季进补的关键是补肾。此时,可适当多吃一些黑色补肾的食材,如黑豆、黑芝麻、黑米、黑木耳、黑枣等;日常不宜吃过咸的食物,以防止耗伤肾精,也要少吃性味寒冷的食物,如螃蟹、海虾、西瓜等。冬季进补要先辨明自身体质,根据自身需要,有针对性地滋润和护藏五脏的正气,避免盲目进补、过度进补。
中医认为“虚则补之,实则泻之”,虚证分为气虚、血虚、阳虚、阴虚4种基本类型:气虚的人平素气短懒言、容易疲乏、平时汗多,容易感冒,冬补应以健脾补气为主,可以多吃一些山药;血虚的人常头晕、失眠、面色偏白,可以多食用阿胶、大枣等;阳虚的人通常比较怕冷,冬天常手脚冰凉,这类人在冬季可以通过多吃些牛羊肉、喝汤等方法温阳散寒;阴虚体质的人大部分体型偏瘦,容易上火,这类人不适合吃羊肉或者其他辛辣燥热的食物来进补,可适当多吃一些鸭肉、百合等来生津滋阴。
《黄帝内经》认为,“冬三月(从立冬到来年立春这段时间),此谓闭藏,水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光……此冬气之应,养藏之道也。”也就是说,冬季养生要避寒藏暖,适当早睡晚起,争取在子时(23时到1时)前入睡,子时是阳气最弱、阴气最盛之时,此时睡觉最能养阴,人体潜伏的阳气不受干扰。正常人睡眠时间一般在每天8小时左右,体弱多病者应适当增加睡眠时间。同时,尽量避免过早外出晨练,最好等到天亮之后再起床。
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